4. Pionono

El pionono argentino es sustancialmente distinto al español. El pionono argentino consiste en una larga lámina de bizcocho relleno con crema, dulce de leche u otros ingredientes y luego enrollado hasta formar una especie de cilindro.

En Argentina existen multitud de modalidades para este postre, pueden encontrarse tanto dulces como salados (incluso agridulces) y con multitud de rellenos distintos. Una vez terminado, el pionono se suele decorar con dulce de leche, chocolate o crema.

5. Torta frita

Un bocado exquisito y típico de Argentina, consiste en una masa a base de harina de trigo, levadura, agua y sal, muy similar a un pan tradicional. Una vez preparada la masa se moldean una láminas circulares y luego se fríen.

Lo habitual es comer estas tortas untadas con dulce de leche, aunque la variedad de tortas fritas y modos de preparación son infinitas.

Se pueden comer como postre normalmente en largas sobremesas, o a la hora de la merienda con mate u otras infusiones al igual que la pastafrola.